Roma, Kota Pasta: Dari Trattoria Tradisional hingga Street Food Menggugah

Siapa yang tidak tergoda oleh pesona Roma? Kota ini bukan hanya ibu kota Italia, melainkan juga surganya para penggemar makanan, terutama yang berbau pasta dan pizza! Jika Anda berencana berkunjung ke Roma, siapkan perut Anda karena akan dihadapkan pada dilema memilih mana yang lebih enak: trattoria yang legendaris atau pasta jalanan yang bikin lidah bergoyang.

Trattoria: Tempat di Mana Nenek-Nenek Menjadi Koki

Trattoria di Roma bukanlah sekadar restoran biasa. Ini adalah tempat di mana Anda akan menemukan hidangan otentik yang dimasak dengan cinta oleh nenek-nenek yang mungkin tidak bisa berbicara bahasa Inggris, tapi pasti bisa membuat Anda terbata-bata karena kelezatan masakan mereka. Di sini, Anda tidak memesan melalui aplikasi smartphone yang canggih, melainkan dengan mengangkat tangan dan berharap nenek itu tersenyum padahal sebenarnya sedang marah karena cucunya lagi ribut.

Pesan carbonara yang dijamin bikin Anda berteriak “Mamma Mia!” atau coba amatriciana yang akan membuat Anda bertanya-tanya mengapa Anda tidak pindah ke Roma sejak dulu. Jangan lupa untuk memesan tiramisu sebagai penutup, karena di sini tiramisu bukan hanya makanan, melainkan https://www.fujiwaratofubistroca.com/ sebuah pengalaman spiritual yang bisa membuat Anda ingin menghafal resepnya meskipun Anda bahkan tidak bisa masak telur dadar dengan baik.

Pasta Jalanan: Makanan Cepat Saji yang Tidak Cepat Saji

Jika trattoria adalah rumah makan dengan suasana klasik, maka pasta jalanan adalah sahabat setia Anda saat sedang berkeliling kota dengan perut yang mengerang. Di setiap sudut Roma, Anda akan menemukan gerobak yang menjual pasta yang langsung dimasak di depan mata Anda. Ini adalah bukti bahwa makanan cepat saji tidak harus berarti buruk, meskipun kadang-kadang Anda harus menghadapi anjing yang mengintai pasta Anda dengan mata lapar.

Pasta jalanan di Roma adalah solusi sempurna saat Anda tidak ingin duduk-duduk di restoran tapi tetap ingin menikmati hidangan autentik. Coba spaghetti aglio e olio yang sederhana tapi bikin ketagihan, atau fettuccine yang disajikan dengan cepat karena ada puluhan turis lain yang menunggu giliran. Ingat, di sini Anda tidak hanya membeli pasta, melainkan membeli pengalaman berjalan sambil makan yang tidak akan Anda dapatkan di tempat lain!

Kesimpulan: Pilih Mana?

Di akhir hari, baik trattoria maupun pasta jalanan di Roma memiliki tempat khusus di hati (dan perut) Anda. Trattoria untuk saat-spesial ketika Anda ingin duduk santai dan menikmati setiap gigitan pasta dengan penuh apresiasi, sementara pasta jalanan untuk saat-santai ketika Anda ingin merasakan Roma sambil berjalan-jalan tanpa harus khawatir kehilangan meja.

Jadi, saat berkunjung ke Roma, jangan hanya mengunjungi Koloseum atau Fontana di Trevi. Juga jelajahi dunia kuliner yang tak ada habisnya ini, karena di Roma, setiap hidangan adalah sebuah cerita dan setiap gigitan adalah kenangan yang akan membuat Anda kembali lagi dan lagi. Selamat menikmati Roma, dan jangan lupa bawa celana yang longgar!